Herz-Kreislauf-Erkrankungen zählen zu der Todesursache Nummer 1 in Europa.

Fast jede zweite Person in Europa ist in ihrem Leben von den Folgen einer Herz-Kreislauf-Erkrankung wie beispielsweise Schlaganfall, Herzinfarkt oder Lungenembolie betroffen.

Ein grundlegender Prozess, der zur Entstehung von diesen Krankheiten beiträgt, ist die umgangssprachlich als Arterienverkalkung bezeichnete Atherosklerose.

Nattokinase bezeichnet ein Enzym, welches aus fermentierten Sojabohnen isoliert wird und als natürlicher Blutverdünner gilt. Das Enzym verfügt über fibrinolytische Eigenschaften, d.h. es kann Blutgerinnsel auflösen und somit blutverdünnend wirken. Dieser Effekt kann sich unter anderem in einem niedrigeren Blutdruck äußern. Erste Studien legen nahe, dass die Einnahme von Nattokinase einen positiven Einfluss auf das Risiko mit Problemen des Herz-Kreislauf-Systems haben kann.

Auch die EFSA (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit) bestätigt die Sicherheit von Nattokinaseprodukten.